豆浆机可以做绿豆牛乳吗?

豆浆机可以制作绿豆牛乳，但需要调整食材比例。将泡发的绿豆、牛奶和水按2:3:5的比例放入机器，选择豆浆功能即可。成品口感类似绿豆奶，带有淡淡奶香。如果喜欢更浓稠的口感，可以减少牛奶用量；喜欢更稀薄则增加水。制作前确保绿豆完全泡发，这样打出来的饮品更细腻。

制作注意事项

绿豆牛乳不宜添加糖类，容易粘底糊锅。机器工作时会沸腾，水位不要超过最高刻度线。打完后需立即过滤，否则豆渣会沉淀影响口感。冷藏后饮用风味更佳，但需在24小时内喝完。清洗时先拆下刀片，用软布擦拭内胆，避免刮伤涂层。