猕猴桃是几月应季水果呢?

猕猴桃在秋季成熟，每年9月到11月是最佳采摘期。市场上9月底开始大量供应，10月价格最亲民。刚采摘的猕猴桃硬邦邦，需要放软才能吃。北方产区的猕猴桃10月成熟，南方产区可能提前到8月底。应季猕猴桃果肉饱满，酸甜适中，营养最丰富。

猕猴桃的挑选方法

选猕猴桃要挑表皮微毛、颜色均匀的。捏起来微软但不能太软，太硬的还没熟。个头大的不一定甜，小个头的反而更甜。带蒂的猕猴桃更新鲜，放软后蒂会自然脱落。冷藏能保存1个月，常温只能放5天。猕猴桃籽可以吃，富含膳食纤维。