桂花果何时可以摘?

桂花果一般在秋季成熟，具体时间因地区而异。南方地区10月左右可采摘，北方可能要等到11月。成熟的果实呈紫黑色，表面有光泽，轻轻一捏就能感觉柔软。采摘时最好选在晴天早晨，避免雨天导致果实腐烂。桂花果用途广泛，可做药材或提取精油。

桂花果的采摘技巧

采摘桂花果要用剪刀剪取果枝，避免直接拉扯损伤枝条。果实摘下后需及时摊开晾晒，每天翻动2-3次防止发霉。晒干后的果实颜色变深，重量减轻约三分之一。储存时用布袋装好，放在通风干燥处，能保存半年以上。未成熟的果实苦涩味重，会影响药用价值。