普洱熟茶喝起来有点点酸味正常吗?

普洱熟茶喝起来带点酸味是正常现象。茶叶在发酵过程中会产生少量有机酸，比如乳酸和乙酸，这些物质会让茶汤呈现微酸口感。如果酸味很淡，像熟透的水果一样，说明发酵工艺正常。有些老茶存放多年后也会自然转化出轻微酸味，这是茶叶内物质变化的结果，不影响饮用安全。

酸味的原因

酸味轻重和茶叶原料、发酵程度有关。原料较嫩或发酵时温度稍高，容易产生酸味。仓储环境潮湿也会让茶叶受潮，加重酸感。冲泡方法不当，比如水温太高或闷泡时间过长，也会让酸味更明显。轻微酸味的普洱茶可以继续存放，酸味会慢慢变淡；如果酸味刺鼻，可能是茶叶变质了，最好别喝。