新鲜柠檬汁的鸡尾酒可以保存多久?

新鲜柠檬汁的鸡尾酒冷藏保存时间约为2到3天。柠檬汁中的酸性成分会逐渐分解，影响口感和风味。加入糖或酒精后，保存时间会略有延长，但超过3天风味会明显变差。建议现调现饮，以保持最佳口感。

保存注意事项

开封后的柠檬汁应密封冷藏，避免接触空气氧化。使用干净的勺子取用，防止细菌污染。冰块融化会稀释鸡尾酒，最好分开存放。若出现异味或变色，说明已变质，不宜饮用。