大米加工属于农业吗?

大米加工属于农业的延伸环节。从水稻种植到收割，再到脱壳、抛光、包装，整个过程紧密相连。农村地区的小型加工厂直接处理自家稻田的稻谷，大型加工厂则收购农民的稻谷进行精加工。无论规模大小，大米加工都依赖农业提供的原材料，是农业产业链的重要部分。

加工与农业的关系

大米加工让农产品增值，农民能获得更高收入。加工过程中产生的米糠可以喂牲畜，碎米能酿酒，几乎不浪费资源。现代加工厂还提供就业岗位，帮助农村经济发展。没有农业种植，大米加工就成了无源之水，两者相互依存，缺一不可。