冰冻花生能保质期多久?

冰冻花生的保质期很长，一般能保存1到2年。低温环境可以抑制细菌生长，防止花生变质。密封保存的花生受潮和氧化风险更低，口感和营养保持更好。开封后的花生建议分装冷冻，避免反复解冻影响品质。

冰冻花生的保存技巧

冰冻花生要用密封袋或保鲜盒装好，挤出多余空气。标注冷冻日期方便追踪时间。避免和其他有强烈气味的食物放一起，防止串味。取出后不要立即开封，等回温后再打开，避免冷热温差导致水汽凝结。