手摇店是什么东西?

手摇店是一种以手工调制饮品为主的店铺，主打现做现售的特色饮品。常见的有奶茶、果汁、沙冰等，顾客可以自由选择配料和甜度。这类店铺通常面积不大，装修风格年轻活泼，吸引年轻人消费。手摇店的核心竞争力在于饮品的新鲜度和个性化定制，满足不同口味需求。

手摇店的特点

手摇店的操作流程简单，员工通过摇制饮品增加趣味性和混合效果。原料包括新鲜水果、牛奶、茶底等，保质期短，确保每日新鲜制作。高峰时段顾客排队较多，一杯饮品制作时间约3-5分钟。部分手摇店还提供小食搭配，形成套餐销售模式，提升客单价。