金螺红茶属于什么档次?

金螺红茶属于中高档茶叶，产自福建武夷山一带。采用传统手工制作，外形如螺，色泽乌润。冲泡后汤色红亮，香气浓郁带蜜糖香，口感醇厚回甘。一斤干茶需采摘数万颗嫩芽，工艺复杂，价格每斤在千元以上。常被用作礼品茶，适合商务馈赠或高端茶会。

金螺红茶的特点

金螺红茶采摘标准严格，只取一芽一叶或一芽二叶。制作经过萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序，全程不添加任何物质。存放三年后香气更佳，有"越陈越香"的说法。水温需控制在90度左右，冲泡时间约30秒。搭配茶点食用能提升风味，适合秋冬季节饮用。