湘西凤凰古城好吃的特产?

湘西凤凰古城的特产以辣味小吃和传统手信为主。苗家酸萝卜、血粑鸭、姜糖和苗家腊肉都是必尝美食。酸萝卜酸辣爽脆，血粑鸭咸香入味，姜糖甜辣适中，腊肉烟熏味浓。这些小吃多采用当地辣椒和香料调味，风味独特。游客常买苗家银饰、蜡染布和竹编工艺品作纪念品。

古城美食特色

凤凰古城的美食融合了苗族和汉族风味。血粑鸭用鸭血和糯米制成，搭配辣椒炒制，口感软糯。姜糖选用老姜熬制，加入红糖和芝麻，嚼劲十足。苗家酸萝卜用山泉水腌制，加入小米辣和花椒，开胃解腻。这些特产多采用传统工艺制作，保留了原汁原味。