空气炸锅需要多大容量?

空气炸锅容量选择要看家庭人数和烹饪需求。单人或两人家庭用3升足够，能烤4个蛋挞或6个鸡翅。三口之家建议选4升，一次可做整鸡或6个红薯。五口人以上适合5升以上容量，能烤9寸披萨或12个蛋挞。容量太小要分批烹饪，太占地方又浪费空间。

容量与食物大小

不同食物对容量要求不同。整鸡需要4升以上，半鸡3升即可。烤薯条要预留膨胀空间，3升装最多放400克薯条。烘焙蛋糕时6寸圆模需要4升，8寸要5升以上。容量不足会影响食物受热均匀，烤出来的食物可能夹生或焦糊。