天然气灶多少千瓦的合适?

家用天然气灶功率一般在3.5千瓦到5千瓦之间比较合适。4千瓦的灶头能满足日常炒菜需求，火力足够大又不会浪费燃气。炖煮食物时可以选择2千瓦的小火，爆炒时调到5千瓦猛火。灶头功率太大容易烧焦食物，太小则加热慢，影响做饭效率。选择时可参考锅具大小，直径30厘米的锅适合4千瓦灶头。

火力调节技巧

天然气灶的火力调节很重要，大火快炒时火焰要覆盖锅底，避免外焰空烧。小火熬汤时火焰呈蓝色最佳，黄色火焰说明燃烧不充分。灶头使用半年后需要清理火孔，防止堵塞导致火力减弱。更换灶具时要注意接口尺寸，不同品牌可能有差异。定期检查燃气管道，确保无漏气现象。