柠檬没切开的保质期是多久?

柠檬没切开时，常温下能放7到10天，冰箱冷藏可保存1个月。新鲜柠檬表面有蜡质保护层，能减少水分流失。存放时要避免阳光直射，最好放在通风阴凉处。如果柠檬表皮开始变软或出现斑点，说明已经开始变质。

柠檬的储存方法

柠檬用保鲜袋装好再放冰箱，能延长保鲜时间。不要清洗整颗柠檬，吃之前再洗，否则水分会让柠檬容易坏。切开后的柠檬用保鲜膜封好，只能放3到5天。柠檬皮可以晒干泡茶，果肉还能做柠檬水，避免浪费。