槐米属于什么科?

槐米是豆科植物槐树的花蕾，每年夏季开花前采收。它的外形像小米粒，颜色青绿，晒干后呈黄褐色。槐米在我国分布广泛，华北、华东地区常见，既是中药材，也可用于提取染料。槐树适应性强，耐寒耐旱，常被用于城市绿化。

槐米的特点

槐米含有多种活性成分，如芦丁和槲皮素，这些物质具有抗氧化和抗炎作用。中医常用它治疗高血压和出血性疾病。槐米可以泡水喝，也能制成胶囊或加入食品中。采摘时需注意时机，过早过晚都会影响药效。