杨梅里面真的有虫子吗?

杨梅里确实可能有虫子，主要是果蝇幼虫。这些虫子是自然生长的，不是人为添加的。杨梅成熟后甜味会吸引果蝇产卵，幼虫藏在果肉里。盐水浸泡或开水烫能逼出虫子，但无法完全消灭。新鲜杨梅更容易有虫子，冷冻或晒干后虫子会死亡。买杨梅时选硬实的，虫子会少一些。

如何处理杨梅虫

杨梅虫对人体无害，可以放心吃。盐水浸泡10分钟，虫子会自己爬出来。用淡盐水冲洗或轻揉杨梅，效果更好。不想吃虫子的话，把杨梅煮成果酱或泡酒，高温会杀死虫子。杨梅酒还能保留风味，一举两得。买来的杨梅尽快吃，放久了虫子会更多。