青团放冰箱能保存多久?

青团放冰箱冷藏可以保存3到5天。用保鲜膜包好或密封盒装能延长保质期。刚蒸好的青团完全冷却后再放冰箱，避免水汽导致变质。冷冻保存时间更长，能放1到2个月，但口感会变硬，吃前需要彻底加热。

青团的保存方法

青团受热易变质，室温下只能放2小时。冷冻时最好单个分开，防止粘连。解冻时自然回温或微波炉加热，避免复蒸变硬。自制青团少放馅料水分，保存效果更好。超市买的青团注意查看保质期，开封后尽快吃完。