火车可以带冷冻海鲜吗?

火车可以携带冷冻海鲜，但需使用冷藏车厢或保温箱。生鲜鱼类、虾蟹、贝类等海鲜常通过冷链运输，温度控制在零下18度以下。运输前需密封包装，防止串味和污染。长途运输时，工作人员会定时检查温度，确保海鲜新鲜。部分高铁线路也提供冷链配送服务，适合短途运输。

冷链运输注意事项

冷冻海鲜运输要避免频繁开关车门，防止温度波动。包装材料需使用泡沫箱和冰袋，部分海鲜还会干冰保鲜。运输途中要轻拿轻放，避免碰撞导致包装破损。到达目的地后，应尽快转入冷库或冰箱。不同海鲜的保存时间不同，虾类可保存7天，鱼类一般能放10天左右。