时间:01-17人气:27作者:捅破卫生纸
十斤酒泡糖的比例一般是1斤酒配2两糖。糖的用量可以根据个人口味调整,喜欢甜一点可以多放半两。冰糖效果最好,溶解后不会产生杂质。泡糖时需要搅拌至完全融化,避免糖沉底。泡制时间至少3天,每天摇晃一次让糖充分融合。糖酒比例过高会影响酒的风味,过低则甜味不足。
糖酒泡制技巧
泡糖容器要干净无水,避免变质。糖完全溶解后密封保存,防止酒精挥发。温度控制在20摄氏度左右最佳,过高会加速酒精挥发。泡好的糖酒可以用来调制饮品,比如加冰或兑水稀释。糖酒不宜长期存放,最好在一个月内饮用完毕。开封后要尽快喝完,避免氧化变质。
注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com