百香果属于什么植物?

百香果是西番莲科草质藤本植物，原产南美洲。藤蔓攀援生长，茎上有卷须，叶片掌状深裂。果实为卵形或球形，成熟后外皮皱缩，果肉酸甜多汁，含大量黑色种子。百香果喜温暖湿润气候，不耐寒，适合在热带和亚热带地区种植。中国南方广泛栽培，品种有紫果、黄果等。

百香果的生长特点

百香果藤蔓生长迅速，一年内可延伸数米长。花期长，从春末到秋初持续开花，每朵花只开一天。果实从开花到成熟约需60天。藤蔓寿命可达5到8年，第三年产量最高。种植时需搭架支撑，定期修剪侧枝以提高产量。果实成熟后会自然脱落，需及时采摘避免腐烂。