酒吧ds是什么意思?

酒吧DS是“酒吧调酒师”的简称，指在酒吧负责调制酒水、服务顾客的专业人员。他们需要熟悉各种酒类特性，掌握调酒技巧，还能根据客人喜好推荐饮品。调酒师的工作环境热闹，需要长时间站立，收入主要靠工资和小费。

调酒师的技能要求

调酒师需掌握上百种鸡尾酒配方，能快速处理顾客订单。他们要了解酒水搭配原则，比如威士忌加冰、金酒配汤力水。新手调酒师常从切水果、洗杯子做起，熟练后才能尝试调酒。好的调酒师还会记住常客的喜好，提供个性化服务。