油菜花是用来干嘛的?

油菜花的主要用途是榨油，菜籽油是中国人常用的食用油。油菜花花期长达一个月，金黄花海吸引游客，成为乡村旅游热点。油菜花还能制作蜂蜜，花朵是蜜蜂的重要蜜源。有些地方用油菜花做观赏植物，公园和农田都广泛种植。油菜花秸秆还能当饲料或肥料，全身都是宝。

油菜花的经济价值

油菜花种植成本低，产量高，每亩能收150到200公斤菜籽。菜籽油富含维生素E，适合高温烹饪。油菜蜜色泽浅，味道甜，市场受欢迎。油菜花旅游带动当地餐饮和住宿收入，农民能额外增收。油菜秸秆还田能改善土壤，减少化肥使用。