电饼铛加热管是什么材料?

电饼铛的加热管主要采用不锈钢或铝合金材料。不锈钢管耐高温、防腐蚀，适合长期使用；铝合金管导热快、重量轻，升温迅速。这些材料能承受200度以上高温，确保均匀加热。部分高端电饼铛会用铸铝加热管，散热更均匀，寿命更长。家用电饼铛多用不锈钢管，商用设备则偏爱铝合金管。

加热管的工作原理

加热管内部装电热丝，通电后发热。电热丝多为镍铬合金，电阻大、发热稳定。电流通过时，电能转化为热能，传递给管壁再加热食物。加热管表面有螺纹设计，增大接触面积，提升热效率。使用时需避免干烧，否则会缩短寿命。定期清洁加热管上的油污，能保持加热效果。