三白鸡是什么品种?

三白鸡是中国地方优质鸡种，因羽毛、鸡冠和脚趾均为白色得名。主要分布在山东、河北等地，肉质细嫩，味道鲜美。成年公鸡体重约3到4公斤，母鸡2到3公斤。这种鸡适应性强，抗病能力好，适合散养。三白鸡的产蛋量中等，每年约150到200枚，蛋壳呈浅褐色。

三白鸡的养殖特点

三白鸡生长周期较长，需要6个月以上才能出栏。饲料以玉米、豆粕为主，搭配青绿蔬菜。散养时，三白鸡喜欢觅食昆虫和草籽。养殖户常采用自然光照，减少人工干预。这种鸡肉质紧实，适合炖汤或白切。三白鸡的市场价格较高，深受消费者喜爱。