时间:01-20人气:18作者:筱萌鹿
蘑菇上部分叫菌盖,也就是人们常说的“蘑菇头”。菌盖形状多样,有的像小伞,有的像圆盘,颜色多为白色或褐色。菌盖下面有菌褶,那里藏着无数孢子,相当于蘑菇的种子。新鲜的菌盖摸起来光滑或略有绒毛,干燥时会变脆。
菌盖的功能
菌盖主要保护菌褶和散发孢子。雨后菌盖会吸收水分,变得湿润饱满。有些菌盖边缘会卷曲,有的则呈波浪状。不同种类的菌盖大小差异很大,小的只有指甲盖大,大的能超过手掌。采摘时轻轻一碰,菌盖就容易脱落。
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