柚子里面有黄黄的东西是什么?

柚子里的黄黄东西是果肉和果粒。果肉呈半透明状，水分充足，味道酸甜。果粒包裹在果肉里，含有大量汁液。不同品种的柚子，果肉颜色深浅不同，有的偏白，有的偏黄。剥开柚子时，这些黄黄的部分会一瓣一瓣分开，方便食用。

果肉的作用

果肉是柚子最有营养的部分。它富含维生素C，能增强抵抗力。果粒中的水分可以解渴，夏天吃特别清爽。柚子皮虽然不能吃，但剥下的皮可以放在屋里，散发清香。柚子籽可以种出新的柚子树，有的地方还会用籽榨油。