杂交水稻是哪两种杂交方式?

杂交水稻主要通过两种方式培育：三系法和两系法。三系法需要不育系、保持系和恢复系配合，像接力赛一样完成授粉。两系法则利用光温敏不育系，在特定温度下自动切换育性，操作更灵活。袁隆平团队用这两种方法大幅提高了水稻产量，让更多人吃上了饱饭。

杂交水稻的关键技术

三系法中不育系像“母亲”，只能接受花粉；保持系是“备份”，维持不育特性；恢复系当“父亲”，让后代恢复结实能力。两系法更聪明，不育系在高温下变不育，低温下变可育，省去了保持系。这两种方法让水稻亩产增加几百公斤，中国因此成为世界产粮大国。