路边烧烤赚钱吗?

路边烧烤能赚钱，但要看地段和经营方式。夜市、学校附近或商业区的人流量大，收入稳定。一份烤串卖5到10元，一天卖200份就能有上千元收入。成本主要是食材和炭火，肉类、蔬菜、调料都要新鲜。夏天需求旺盛，冬天可能生意冷清。选址和口味是关键，好的位置回头客多，利润更高。

赚钱的关键

路边烧烤的利润取决于销量和成本控制。肉类成本占比高，但鸡翅、羊肉串等利润空间大。免费提供辣椒粉、孜然能吸引顾客，增加消费。摆摊时间要灵活，避开城管检查时段。回头客多时，收入更稳定。设备简单，一辆推车就能开张，适合小本创业。