二月二寺庙吃什么饭?

二月二寺庙会吃龙须面和素炒三丝。龙须面细长如龙须，寓意吉祥；素炒三丝用胡萝卜、青椒和豆干切丝炒制，色彩鲜艳。有些寺庙还会做素饺子，馅料用香菇、豆腐和粉丝。香客们会带回家分食，讨个“龙抬头”的好彩头。斋饭讲究清淡，避免荤腥，符合寺庙的饮食传统。

斋饭的讲究

寺庙斋饭讲究“五辛”不沾，即葱、蒜、韭菜、洋葱和小葱。这些食材被认为会扰乱心神。食材多选当季蔬菜，如春笋、菠菜和荠菜。烹饪时只用植物油，不放味精。斋饭分量不大，但种类丰富，体现“惜福”的理念。吃完后要洗碗，寓意“洗净尘缘”。