时间:01-17人气:29作者:丑得很别致
青甜柿一般在9月下旬到10月份成熟,具体时间因地区和品种略有差异。成熟后的青甜柿果皮呈青绿色,果肉脆甜,可直接食用。未成熟的青甜柿涩味较重,需经过脱涩处理才能品尝。果农会根据天气情况调整采摘时间,确保柿子达到最佳口感。
青甜柿的成熟标志
青甜柿成熟时果肉变硬,捏起来有弹性,果蒂新鲜饱满。挑选时选择表皮光滑、无黑斑的果实,这样的柿子品质更好。成熟后的青甜柿存放时间较短,建议尽快食用。若购买时柿子较硬,可和苹果或香蕉一起密封放置几天,加速成熟。
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