冬瓜和苹果能一起在冷库储存吗?

时间:01-19人气:22作者:尘暮夕

冬瓜和苹果可以在冷库一起储存,但需要分开摆放。冬瓜适合在10到15摄氏度的环境中保存,湿度控制在70%左右;苹果则需要0到4摄氏度的低温,湿度85%以上。如果混放,苹果释放的乙烯气体会让冬瓜加速变质。建议用保鲜袋单独包装冬瓜,苹果用纸箱装好,放在不同区域。

注意事项

冬瓜表面有白霜时更耐储存,存放前不要清洗。苹果要挑新鲜无损伤的,烂果要及时挑出。冷库要定期通风,避免湿度过高导致冬瓜发霉。储存时冬瓜不要堆叠太高,压伤后容易腐烂。苹果最好每周检查一次,挑出软果防止感染其他水果。

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