匠和风精致料理好吃吗?

匠和风精致料理确实很好吃。刺身新鲜厚实，寿司米醋香适中，烤鳗鱼外焦里嫩，每道菜都摆盘精致。食材讲究，三文鱼来自挪威，和牛是A5级别，调味偏清淡但层次丰富。午餐套餐性价比高，晚餐环境优雅，适合约会或商务宴请。服务员态度亲切，上菜速度快，整体体验很棒。

料理特色

匠和风主打日式融合菜，既有传统寿司也有创新创意菜。招牌火焰寿司上桌时还会喷火，北海道甜虾冰镇后口感更弹牙。汤品用昆布和鲣鱼熬制，汤头清澈鲜甜。甜品抹茶慕斯入口即化，红豆馅甜而不腻。人均消费200元左右，分量适中，值得多次光顾。