咸鸭蛋的保质期多长时间咸鸭蛋的保质期时间是多少?

咸鸭蛋的保质期与保存方式有关。常温下可存放1到2个月，放冰箱能延长到3到4个月。真空包装的咸鸭蛋保质期约6个月。开封后需冷藏，并在1周内吃完。高温或潮湿环境会缩短保质期，出现异味或油质酸败就不能食用了。

咸鸭蛋的保存方法

咸鸭蛋应放在阴凉干燥处，避免阳光直射。家庭可用保鲜袋密封后冷藏，防止串味。腌制时盐分不足的咸鸭蛋易变质，建议尽快食用。煮熟的咸鸭蛋比生的保存时间短，最好3天内吃完。观察蛋壳表面是否有霉点，有则说明已变质。