天水特产是什么?

天水特产以苹果和核桃最为出名。苹果个大味甜，果肉脆嫩，远销国内外。核桃皮薄仁厚，营养价值高，是馈赠亲友的佳品。还有花牛苹果，色泽鲜艳，酸甜可口，深受市场欢迎。当地还盛产花椒，麻香浓郁，常用于烹饪调味。这些特产都得益于天水独特的气候和土壤条件。

天水特产的种植历史

天水种植苹果已有60多年历史，花牛苹果更是国家地理标志产品。核桃树在当地能活上百年，一棵老树能产几百斤果实。花椒在明清时期就已闻名，如今种植面积达几十万亩。农民们世代传承种植技术，确保了特产的品质和风味。每年秋季，满山遍野都是丰收的景象。