冰箱0度是什么意思?

冰箱0度是冷藏室的温度设置，适合保存蔬菜水果和剩菜。这个温度能抑制细菌生长，又不会让食物结冰。冷藏室一般放牛奶、鸡蛋、饮料等需要保鲜但不耐冻的食品。0度左右的环境能让食物保持新鲜，延长保存时间。如果温度太高，食物容易变质；太低又可能冻坏某些食材。

冰箱温度控制

冰箱0度不是绝对精确，实际会有1-2度浮动。冷藏室温度可通过旋钮或数字面板调节，数字越大温度越低。新买的冰箱需要24小时稳定温度后再存放食物。夏季室温高时，可能需要调低温度来保持制冷效果。冷藏室上层温度较低，适合放易坏的食物；下层温度稍高，适合放蔬菜水果。