二级玉米是多少水分?

二级玉米的水分含量一般在13%到14%之间。这个水分标准适合储存和运输，不容易发霉或变质。农民收获后需要晾晒或烘干，确保水分达标。市场上销售的二级玉米水分通常控制在13.5%左右，这样既能保证品质，又能延长保存时间。

水分检测方法

检测玉米水分可以用水分测量仪，快速显示含水量。传统方法是把玉米样品放入密封罐，称重后烘干，再计算失重比例。二级玉米的水分过高容易生虫，过低则会碎裂。储存时要注意通风，避免受潮。