谷子属于什么品类?

谷子属于禾本科植物，是重要的粮食作物。常见的谷子包括小米、玉米、大米和小麦等。这些作物都有细长的茎和穗状花序，种子富含淀粉和蛋白质。谷子耐旱耐贫瘠，适应性强，广泛种植于世界各地。中国北方是谷子的主产区，华北平原每年种植大量玉米和小米。

谷子的分类

谷子可分为粮食作物、饲料作物和经济作物三大类。小米和大米直接供人食用，玉米既可做粮食也可做饲料。高粱和燕麦属于经济作物，用于酿酒或制糖。谷子按生长周期分一年生和多年生，如水稻是一年生，竹子则是多年生。不同谷子的用途差异很大，但都是人类生存的重要资源。