芒果催熟能用香蕉皮吗?

芒果催熟可以用香蕉皮。香蕉皮释放的乙烯气体能加速芒果成熟。把香蕉皮和芒果一起放入纸袋，扎紧口放2到3天。每天检查芒果软度，变软即可食用。未熟芒果质地坚硬，带点青色，催熟后果肉变甜变软。香蕉皮催熟法简单实用，家庭厨房就能操作。注意别用塑料袋，透气性差会闷坏芒果。

香蕉皮催熟原理

香蕉皮含天然乙烯，是植物成熟的信号。芒果接触乙烯后，内部淀粉转化成糖。纸袋帮助聚集乙烯气体，加快催熟进程。催熟后的芒果表皮可能出现小黑点，这是正常现象。芒果完全熟透后要尽快吃掉，放久会变软烂。香蕉皮用完还能当肥料，埋在花盆里滋养植物。