油菜花从掉花到成熟需要多久时间?

油菜花从凋谢到成熟大约需要30到40天。花朵凋谢后，子房开始膨大形成角果，角果逐渐变绿变硬。期间需要充足阳光和适宜温度，角果才能正常发育。成熟时角果会变成黄褐色，里面的种子饱满。整个过程中，油菜需要持续吸收养分，确保籽粒饱满。

成熟过程

油菜花谢后7天左右，角果开始明显长大。20天左右角果变硬，颜色由绿转黄。30天后种子逐渐成熟，角果干燥容易开裂。成熟期需水量减少，过多雨水可能导致角果腐烂。农民常在角果黄绿时收割，避免种子散落。一株油菜可结出数百个角果，每个角果含10到20粒种子。