时间:01-17人气:22作者:七彩祥云
河南九月份窝瓜主要产在开封、新乡和安阳。开封的西瓜南瓜个大味甜,新乡的窝瓜适合炖菜,安阳的则口感软糯。当地农民八月播种,九月收获。窝瓜喜欢温暖天气,河南秋季阳光足,长得快。市场上常见蜜本南瓜和奶油南瓜,价格便宜又新鲜。
窝瓜的食用方法
窝瓜可以蒸着吃、煮粥或炒菜。蒸窝瓜加蜂蜜很香甜,煮粥放红枣更暖胃。炒窝瓜配青椒脆嫩可口,还能做窝瓜饼。窝瓜籽晒干能当零食,营养丰富。河南人喜欢用窝瓜做馅包饺子,皮薄馅大,特别香。
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