汝城白毛茶属于什么茶系?

汝城白毛茶属于绿茶系，产于湖南汝城。这种茶因茶芽披满白色茸毛而得名，外形细嫩匀整。采摘标准为一芽一叶或一芽二叶，加工工艺包括杀青、揉捻和干燥。成茶色泽翠绿，冲泡后汤色清亮，香气清高持久，滋味鲜爽回甘，是当地特色农产品。

汝城白毛茶的特点

汝城白毛茶富含茶多酚和氨基酸，具有提神醒脑的功效。冲泡时水温控制在80到90度为宜，每次用量约3到5克。茶叶耐泡，可冲泡3到4次。储存时需密封避光，避免受潮。当地茶农常在清明前后采摘，此时茶叶品质最佳，价格也相对较高。