百香果的黑籽可以吃吗?

百香果的黑籽完全可以吃，富含膳食纤维和Omega-3脂肪酸。这些籽能促进肠道蠕动，帮助消化，还能提供抗氧化物质。吃百香果时不用特意吐籽，直接连籽一起吃更有营养。无论是直接吃果肉、榨汁还是做甜品，黑籽都能保留。

黑籽的食用建议

百香果籽口感微脆，有些人会觉得有点沙沙的。如果不喜欢这种口感，可以用搅拌机打碎后再食用。每天吃3-5个百香果的籽量比较合适，过量可能引起肠胃不适。小孩和老人吃的时候可以稍微嚼碎一点，更容易消化。