益禾堂的水是矿泉水吗?

益禾堂使用的是过滤后的纯净水，不是矿泉水。纯净水经过多重处理，去除了水中杂质和矿物质，口感更清爽。矿泉水则含有天然矿物质，如钙、镁等，益禾堂的饮品主要依赖纯净水调配，确保茶汤纯净。部分门店会添加矿物质补充剂，但整体不属于矿泉水范畴。

水源的选择

益禾堂的纯净水来自城市供水系统，经过反渗透和紫外线杀菌处理。这种处理方式能去除细菌和有害物质，但也会流失天然矿物质。矿泉水则需要从地下水源直接采集，未经深度加工。益禾堂选择纯净水是为了保持茶味原汁原味，避免矿物质影响口感。