北京平谷桃子是什么品种?

北京平谷桃子主要品种是大久宝和仓方早生。大久宝果皮鲜红，果肉脆甜，适合生食；仓方早生个头大，汁水多，甜度高。平谷桃子还种有燕红、绿化9号等品种。这些桃子果香浓郁，甜而不腻，深受市场欢迎。平谷气候温和，土壤肥沃，种出的桃子品质上乘。

平谷桃子的特点

平谷桃子个头均匀，单果重200到300克。果皮光滑，颜色从粉红到深红不等。果肉紧实，咬一口汁水四溢，甜度可达14到16度。平谷桃子成熟期在7月到8月，正值夏季高峰期。当地果农采用套袋种植，减少农药残留，确保桃子安全。平谷桃子还常被制成桃干、桃汁，延长保存时间。