苹果属于种子植物的什么植物?

苹果属于种子植物中的被子植物，具体来说是蔷薇科苹果属的落叶乔木。苹果树高度可达4到10米，树干灰褐色，叶子椭圆形边缘有锯齿。花朵在春季开放，白色或粉红色，花瓣五片。果实是假果，由花托发育而成，真正可食用的部分是花托形成的果肉。

苹果的植物特征

苹果树需要冷温休眠期，冬季需要低温积累才能正常开花结果。苹果通过昆虫传粉，主要依靠蜜蜂。果实从开花到成熟需要100到150天，不同品种成熟时间不同。苹果种子含有氰化物，直接食用有微毒。苹果树寿命很长，有些能活100年以上，但经济结果期只有20到30年。