蔬菜根属于哪类垃圾?

蔬菜根属于厨余垃圾，也就是湿垃圾。像土豆皮、胡萝卜头、芹菜根这些厨房剩下的蔬菜部分，都应该扔进厨余垃圾桶。这类垃圾可以堆肥处理，变成有机肥料。很多家庭会把蔬菜根收集起来，做成环保酵素或者直接埋在花盆里当肥料。

垃圾分类小知识

厨余垃圾要和其他垃圾分开投放。蔬菜根容易腐烂，单独处理能减少异味。如果混进其他垃圾，会影响回收效率。有些地方会把蔬菜根加工成饲料或者发电。正确投放蔬菜根，既能保护环境，又能变废为宝。