黄焖鸡利润多少?

黄焖鸡一份成本约15元，售价25元，每份利润10元左右。食材、人工和租金占主要开销。一天卖出50份，利润约500元。不同地段利润有差异，学校附近销量高，但租金贵；小区店租金低，客流少。加盟店需上交品牌费，利润分成约两成。

利润影响因素

食材涨价会压缩利润，比如鸡肉价格波动大。人工成本每月约8000元，小店需2-3人。淡季销量下降，利润减少30%。外卖平台抽成15%，每份利润少2元。优化菜单，增加素菜或小份装，能提升整体利润。