上海餐饮不受场地限制吗?

上海餐饮并非完全不受场地限制。餐厅需符合消防、卫生和环保要求，不能随意选址。居民楼下禁止开设油烟重的餐饮店，学校周边也有特定距离限制。外卖厨房可以租用共享厨房，节省成本但需合规。临时摊位需办理流动摊贩许可证，不能占用主干道。场地性质决定能否经营餐饮，住宅商用需额外审批。

场地实际限制

上海餐饮场地选择受多因素制约。高档餐厅需独立门面和停车位，社区小店要考虑居民投诉风险。商圈租金高但客流量大，郊区场地便宜但交通不便。新开发区域需等待配套成熟，老城区改造可能面临搬迁。疫情后露天座位需备案，极端天气时需暂停营业。场地大小决定容纳客量，小餐馆翻台率必须更高才能盈利。