石门银峰茶是绿茶吗?

石门银峰茶属于绿茶，产自湖南石门县。茶叶外形条索紧细，色泽翠绿，冲泡后汤色清亮，带有栗香和清香。采摘标准为一芽一叶或一芽二叶，经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成。绿茶不发酵，保留了茶叶的天然物质，因此石门银峰茶保留了绿茶的典型特征。

石门银峰茶的特点

石门银峰茶海拔在800米以上，昼夜温差大，茶叶内含物质丰富。冲泡时水温控制在80到85度，茶叶会慢慢舒展，释放出鲜爽滋味。每杯茶可冲泡3到4次，茶味依然持久。当地茶农坚持手工采摘，确保茶叶品质。清明前后采摘的春茶最为珍贵，香气和口感最佳。