燃气灶功率有多大?

燃气灶功率一般在3000瓦到5000瓦之间，家用灶具多为4000瓦左右。大火力灶能快速烧开一锅水，小火力适合慢炖。嵌入式灶具功率较高，台式灶具功率稍低。商用灶具功率可达8000瓦以上，适合餐馆使用。

燃气灶功率选择

家庭日常烹饪选4000瓦左右灶具足够，爆炒选5000瓦以上更合适。功率过高燃气消耗快，功率过低加热慢。选购时看灶具标注的千瓦数，结合厨房通风条件决定。灶具功率与燃气种类匹配，天然气灶和液化气灶功率要求不同。