vc能降低水的ph值吗?

维生素C确实能让水的pH值降低。维生素C是酸性物质，溶解在水里会释放氢离子，使水变酸。一片维生素C片加入500毫升水中，pH值可能从7降到4左右。柠檬、橙子等水果含维生素C多，泡水后也能让水的pH值下降。不过这种变化很小，对水质影响不大。

维生素C与水的酸碱性

维生素C降低pH值的程度和用量有关。10毫克维生素C能让1升水的pH值下降0.5左右。白开水pH值约7，加维生素C后变成弱酸性。但人体很快就能调节这种变化，不会影响健康。泡腾片含维生素C，加入水中会产生气泡，pH值也会降低。